Ihlamur Çayı: Kocaeli'nin Ferahlatıcı Sıcak İçeceği

• 06.02.2025 12:23

Kocaeli'nin doğal şifa kaynaklarından biri olan ıhlamur çayı, hem lezzetli hem de sağlığa faydalı bir içecektir. Bu çay, soğuk havalarda vücut ısısını artırarak rahatlatır, stresi azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, sizin için özel bir tarifle hazırlayacağınız ıhlamur çayı, misafirlerinizi etkilemek için de mükemmel bir seçimdir.

Tarife Giriş

Ihlamur çayı yapımı oldukça basittir. Taze ıhlamur çiçeklerini kaynamış suya ekleyip, birkaç dakika demlenmesini beklemelisiniz. İsteğe bağlı olarak bal veya limon ile tatlandırabilir, sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek elde etmenizi sağlayacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 4 tatlı kaşığı ıhlamur çiçeği
• 4 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 1 limon dilimi (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle suyu bir tencereye alarak kaynatın.
• Sıcak su kaynadıktan sonra içine ıhlamur çiçeklerini ekleyin.
• 5-10 dakika demlenmesini bekleyin ve ardından süzün.
• İsteğe bağlı olarak bal ve limon dilimi ekleyerek sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Ihlamur çayı için en iyi sonucu almak için organik ıhlamur çiçeği kullanmaya özen gösterin. Eğer çayın daha yoğun bir lezzetini istiyorsanız, demlenme süresini biraz daha uzatabilirsiniz. Ayrıca, bal eklerken sıcak çayın biraz soğumasını beklemek, balla daha iyi bir karışım elde etmenize yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Ihlamur çayı yanında kuruyemişler, hafif atıştırmalıklar veya sağlıklı bisküviler ile mükemmel bir uyum sağlar.